Рецепт постных оладий из картофеля и кабачков с пошаговым приготовлением. Тип блюда: БлиныСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 1 ч 30 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 120 килокалорийЭти вкусные оладьи не навредят фигуре и утолят любой голод!) Полезно, вкусно, не сложно готовить и отлично подойдет в пост. Ингредиенты на 4 порцииКартошка 250 грКабачки 350 грМука 200 грСоль по вкусуСахар 1 чайн. л.Вода (я добавила 1 стакан) по вкусуСухие дрожжи 1 чайн. л.Рецепт пошагового приготовленияШаг первый.Чистим кабачки и картофель.Шаг второй.Трем кабачки и картофель на мелкой терке, солим, перемешиваем. Оставляем на какое то время, потом сливаем сок в стакан (он потом нам пригодится).Шаг третий.Замесим тесто. Просеиваем муку, добавляем дрожжи и воду. Оставляем в теплом месте на 1 час.Шаг четвертый.Когда тесто поднимется, смешиваем со смесью кабачков и картофеля. Если тесто становится слишком густым, разбавляем соком.Шаг пятый.Жарим оладьи с двух сторон.Приятного аппетита
как вкусно! Я полюбила постные оладьи из картофеля и кабачков с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.