Рецепт сочной шарлотки с персиками с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 307 килокалорийПростой пошаговый рецепт сочной шарлотки с персиками домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Блюдо содержит всего 307 килокалорий. Ингредиенты на 1 порцияЯйцо куриное 2 штукиСахар 1 стаканСметана 35% - ная 20 гПшеничная мука 1 стаканКоньяк 10 гПерсики 2 штукиЯблоко 2 штукиМолотая корица 1 столовая ложкаРецепт пошагового приготовленияЯйца взбить с сахаром, добавить сметану, муку и хорошенько взбить все миксером до однородной массы. Если тесто получится слишком густым, можно добавить совсем немного молока.Яблоки и персики нарезать кубиками, засыпать столовой ложкой сахара, корицей и добавить коньяк, размешивая, дать немного настояться.Духовку разогреть до 180 градусов, форму для запекания смазать сливочным маслом. Тесто смешать с яблоками и персиками. Поставить в духовку на 35–40 минут, до сухой зубочистки.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на сочную шарлотку с персиками (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!