Рулетики из кабачков с курицей

Рецепт рулетиков из кабачков с курицей с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Вторые блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: до 1.5 часов
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 71 килокалорий

Простой пошаговый рецепт рулетиков из кабачков с курицей домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 1.5 часов. Блюдо содержит всего 71 килокалорий.

Ингредиенты на 5 порций

• Кабачок 3 шт.
• Куриная грудка 300 г.
• Сметана 100 г.
• Чеснок 1 шт.
• Сыр 150 г.
• Поваренная соль по вкусу
• Подсолнечное масло по вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Кабачок, это вообще чудесный овощ, из которого можно приготовить массу сытных, красивых и главное вкусных блюд. Рецепт одного из таких блюд предложен ниже. Не будем ждать, приступим к работе. Куриное филе (лучше куриная грудка) нужно нарезать на небольшие кусочки, размером примерно с ладонь, можно даже чуть меньше.
2. Чеснок почистите и измельчите, можно как порезать ножом, так и пропустить через пресс. Измельченный чеснок добавьте в кусочки курицы, также добавьте сметану и немного соли (по вкусу). Все тщательно перемешайте, все кусочки со всех сторон должны быть покрыты сметаной и чесноком. Оставьте все это на час.
3. Кабачки помойте и почистите. Каждый кабачок порежьте на небольшие пластики, с каждого кабачка должно получиться примерно 6 пластиков. На разогретой сковороде (смазанной растительным маслом) нужно обжарить с обоих сторон кабачки.
4. На мелкой терке потрите сыр. Любой, можно и плавленный и обычных. Если вы выбрали плавленный, то берите только сливочный, без добавок. На каждый кусочек кабачка нужно выложить куриную начинку (по всей длине ломтика). Сверху немного присыпьте сыром.
5. Разогрейте духовку до 200 градусов. Подготовьте противень. Смажьте его растительным маслом. Каждый пластик кабачка нужно свернуть в рулетик. Все рулетики аккуратно положите на противень. Выпекать нужно 30 минут. после чего достаньте кабачки и дайте немного остынуть.

 

Рулетики из кабачков с курицей - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

 

готовила рулетики из кабачков с курицей много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

 

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

 

какой интересный рецепт рулетиков из кабачков с курицей
и название прикольное
беру на заметку, при случае приготовлю!

 

рецепт весьма кстати!

 

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)