Солянка на противне

Рецепт солянки на противне с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Блюда из мяса
• Сложность рецепта: Несложно приготовить
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 53
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 313 килокалорий

Простой пошаговый рецепт солянки на противне домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 53. Блюдо содержит всего 313 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• ,5 кг тушеной капусты (квашеной или свежей)
• 400 г вареного мяса, колбасы или мясных консервов
• 2 соленых огурца
• 2 луковицы
• 2 ст. ложки томата - пюре
• 3 ст. ложки жира
• 1 ст. ложка муки
• 1 ст. ложка каперсов
• 1 ст. ложка мелко нарезанной зелени
• молотые сухари

Рецепт пошагового приготовления

1. Огнеупорную стеклянную форму смазать жиром, положить в нее слоями тушеную капусту, жареный лук, нарезанные мелкими кусочками мясные продукты, огурцы, каперсы.
2. Сверху опять положить капусту, полить небольшим количеством бульона, посыпать молотыми сухарями, сбрызнуть маслом и запечь в духовке.
3. При подаче посыпать зеленью.

 

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

 

отличная тема уже в закладке.