Рецепт кошерь с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 50 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 648 килокалорийПростой пошаговый рецепт кошерь домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 50 минут. Блюдо содержит всего 648 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииКоричневая чечевица ½ стаканаРис 1,5 стаканаМакароны 300 гЛук 3 штукиЧеснок 3 зубчикаУксус 1 столовая ложкаТоматная паста 1 столовая ложкаСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуОливковое масло 2 столовые ложкиСемена кумина (зира) по вкусуРецепт пошагового приготовленияЛук нарезать и обжарить на оливковом масле до золотистого цвета.Сварит рис и макароны, чечевицу. Все варить по отдельности.Мелко нарезать чеснок и обжарить его до золотистого цвета, добавить к чесноку томатную пасту, уксус, соль, перец и зиру. Тушить 7–10 минут на медленном огне. Добавить пережаренный лук.В тарелке соединить рис, макароны, чечевицу и добавить соус по вкусу.