Рецепт печенья с безе и орехами с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Сладкая выпечкаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТехнология приготовления: ВыпеканиеВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество порций: 25 порцийКоличество калории: 101 килокалорийПростой пошаговый рецепт печенья с безе и орехами домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 40 минут. Блюдо содержит всего 101 килокалорий. Ингредиенты на 25 порцийЯйца куриные2 штСырок творожный2 штМука пшеничная2 стак.Маргарин1 пачкаСахар1,5 стак.Грецкий орех (очищенные) 1 стак.Сода (погащенная)Рецепт пошагового приготовленияЖелтки отделить от белков. Два желтка и полстакана сахара взбить.Добавить два творожных сырка, все смешать до однородности.В отдельной посуде смешать пачку размягченного маргарина и два стакана муки, добавить соду, гашеную в уксусе.Соединить содержимое обеих емкостей. Полученное тесто поместить в холодильник на 3 часа.Взбить два белка со стаканом сахарного песка до образования устойчивой пены.Быстро раскатать тесто.Сверху выложить взбитые белки и посыпать измельченными орехами.Аккуратно скатать рулет.Отрезать ломтики толщиной 1,5 см. Одну сторону ломтика обмакивать в муку и помещать на смазанный маслом противень.Выпекать 30–40 минут при 180°С. В процессе выпекания печенье «раскроется» в форме розочки.Пошаговые инструкции по приготовлению печенья