Рецепт торта "Белоснежка и семь гномов" с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка, ТортыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На праздничный столВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 27 килокалорийЭтот торт порадует ребенка не хуже магазинного с фигурками из мастики. Я приготовила бисквит со сливочным кремом и украсила готовыми фигурками, посыпав шоколадной крошкой и зелеными конфетками. Выпекаем нежный бисквит в несколько коржей, взбиваем сливки, промазываем все коржи. Украшаем торт фигурками гномов и посыпаем шоколадной крошкой и конфетами. Количество порций: 10 Ингредиенты на 10 порцийМука — 100 Грамм (муку берем пшеничную)Крахмал — 100 Грамм (соотношение с мукой 1 к 1)Сода — 1 Чайная ложка (соду будем гасить уксусом)Сахар — 1,5 СтаканаСливки — 0,5 Литра (самые жирные)Яйцо — 3 ШтукиМасло — 200 Грамм (масло лучше сливочное, но можно взять и маргарин, и подсолнечное)Шоколад — 50 Грамм (Шшколад надо перемолоть в стружку)Конфеты — 50 Грамм (или другие кондитерские украшения для присыпки)Рецепт пошагового приготовленияВзбиваем яйца, постепенно добавляя стакан сахара, до белой пены.Растапливаем масло ил маргарин, вливаем в готовую пену. Всё хорошо перемешиваем.Муку просеиваем, смешиваем с крахмалом, добавляем соду.Полученные два компонента соединянеем и размешиваем блендером с венчиком или миксером.В форму для запекания наливаем четвертую или пятую часть получившейся массы для одного коржа.Выпекаем каждый корж на 180 градусах в подготовленной духовке (10-15 минут).Время выпекания коржей можно использовать для приготовления крема. Для этого взбиваем полстакана сахара с 500 граммами сливок до густой пены. Я добавляю полчайной ложки лимонного сока для густоты.Каждый корж промазываем кремом, сверху кладем следующий и т. д. Затем промазываем по бокам торт остатками крема.Торт почти готов. Осталось расставить фигурки, посыпать тертым шоколадом и конфетками. Поставить на холод — и через час можно подавать к столу.