Карп, запеченный в соли

Рецепт карпа, запеченного в соли с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Горячие блюда, Блюда целиком
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Повод: На обед

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество порций: 3 порции
• Количество калории: 152 килокалорий

Вкусная и сочная запеченная рыба без всяких хлопот. Даже чешую чистить не надо!
Один из простейших способов запекания карпа. Главное - чешую чистить не надо, и кухня будет относительно чистой А как вкусно получится, вы не представляете! Поэтому быстро покупаем карпа и готовим. Как приготовить карпа, запеченного в соли я расскажу вам в этом рецепте с фото.
Количество порций: 3-4

Ингредиенты на 3 порции

• Карп — 2-3 Килограмм
• Соль — 1 Килограмм
• Сухие специи — 2 Щепотки (ваши любимые специи для рыбы)

Рецепт пошагового приготовления

1. Чистить чешую нам не придется. Только вспарываем брюхо и вытаскиваем внутренности. Промываем и посыпаем внутри специями без соли!
2. Высыпаем на противень половину соли - делаем карпу подушку, на которую и укладываем его.
3. Засыпаем рыбу оставшейся солью. Соль лучше брать крупную, каменную.
4. Запекаем карпа в духовке при температуре 220 градусов минут 40-45.
5. Вот так будет выглядеть карп, когда мы вытащим его из духовки и освободим из соляного плена. Кожу с чешуей надо будет снять - она несъедобна

 

Обалденный рецептик карпа, запеченного в соли. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!!

 

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

 

Вкусная штука
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

 

Я теперь просто обязана приготовить карпа, запеченного в соли

 

Очень своевременно выставлен рецепт. Woketdbfc, Спасибо!

 

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

 

очень люблю карпа, запеченного в соли,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась