Паста с огурцом, курицей и шпинатом

Рецепт пасты с огурцом, курицей и шпинатом с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Второе блюдо
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Технология приготовления: Варка, Жарка
• Нам понадобится: Блендер
• Повод: Встреча с друзьями, Обед, Романтический ужин, Ужин

• Время подготовки: 10 мин
• Время приготовления: 30 мин
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 136 килокалорий

Огурец этому блюду придает необыкновенно свежий вкус, в качестве соуса для пасты здесь фарш из грибов и курицы с яйцом.

Ингредиенты на 4 порции

• шпинат с/м - 100 г
• шампиньоны - 200 г
• спагетти - 250 г
• фарш куриный (или мясной) - 250 г
• соль, перец
• яйцо - 2 шт.
• пармезан - 30 г
• огурец - 1 шт.
• масло оливковое

Рецепт пошагового приготовления

1. Грибы измельчить блендером, смешать с фаршем. Обжарить на сковороде на масле. Разбить туда яйца и жарить, разбивая их лопаточкой и перемешивая. Посолить, поперчить.
2. Спагетти отварить согласно инструкции.
3. В сковороду добавить шпинат, жарить до готовности.
4. Огурец натереть на терке для корейской морковь, смешать со спагетти.
5. Выложить спагетти и фарш. Посыпать тертым пармезаном. Приятного аппетита!

Хозяйке на заметку

Шпинат можно использовать свежий.

 

вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

 

Доброго!
Сегодня приготовила пасту с огурцом, курицей и шпинатом по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

 

какой интересный рецепт пасты с огурцом, курицей и шпинатом
и название прикольное
беру на заметку, при случае приготовлю!

 

спасибо за простой, замечательный рецепт!

 

отличная тема уже в закладке.

 

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты
спасибо!!!