Рецепт цельнозерновых макарон с креветками и брокколи с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Блюда из макаронСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 20 минКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 170 килокалорийЛегкий и быстрый рецепт на ужин с любыми морепродуктами и овощами. Представьте себе очень вкусное блюдо, для приготовления которого нужно время, примерно равное времени варки макарон из твердых сортов пшеницы. Если Вы любите морепродукты, то приглашаю попробовать и этот рецепт! Ингредиенты на 2 порцииПенне 200 грКальмары (свежие. ) 80 грКреветки (свежие) 80 грБрокколи (свежезамороженная примерно 100 грамм. после разморозки её будет меньше. ) 80 грКукуруза (свежезамроженная) 30 грБолгарский перец 50 грЛук репчатый 20 грПармезан 10 грОливковое масло 2 млЧеснок 3 грСоль (по вкусу) 1 грПерец красный молотый 1 грРецепт пошагового приготовленияВсе очень просто! Пока закипает вода для варки макаронных изделий, размораживаем брокколи и кукурузу в микроволновке. Одновременно пассеруем лук до легкого золотистого цвета, добавляем к луку свежие кальмары, порезанные на небольшые кусочки и креветки. Все примерно 3-4 минуты тушится под крышкой. В это время У Вас уже вовсю варятся макароны. Брокколи разрезаем на небольшие кусочки. Смешиваем в сковороде лук, морепродукты, брокколи, кукурузу и перец, прогреваем минуты 2. Откидываем макароны в дуршлаг, даем стечь воде, НЕ промываем! Перекладываем макаронные изделия в сковороду к овощам и кальмарам, туда же кладем раздавленный или порезанный чеснок, солим, перчим. Всё! Раскладываем по порционным тарелкам и посыпаем сверху тертым пармезаном.
@bernatskaya94, рецепт цельнозерновых макарон с креветками и брокколи ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!