Рецепт свиной грудинки с макаронами с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Нужно потренироватьсяНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 189 килокалорийРецепт приготовления хрустящей свиной грудинки с макаронами и сыром. Количество порций: 2 Ингредиенты на 2 порциисвинина — 1/1, Грамма (грудина, нарезать небольшими кусочками)макароны — 250 Граммсоль — 1/1, Чайных ложкичесночный порошок — 1/1, Чайных ложкикайенский перец — 1/1, Чайных ложки (молотый)хлебные крошки — 1/1, Стаканапомидоры — 1/1, Стакана (без кожи, нарезать)масло — 3 Ст. ложкипахта — 1 Чашкамолоко — 1 Чашкамука — 2 Ст. ложкичерный перец — 1/1, Чайных ложки (молотый)горчица — 1/1, Чайных ложки (порошковая)сыр чеддер — 1.5 Стакана (тертый)сыр чеддер — 1/1, Стакана (белый, измельченный )свинина — 5 Штук (грудина, кубики)Рецепт пошагового приготовленияИнгредиентыВ маленькой сковороде обжариваем кусочки свинины до хрустящей корочки. Выкладываем на бумажное полотенце. Отвариваем макароны.В средней кастрюле на среднем - слабом огне, растопите масло в пахте. Добавьте муку и специи. Взбейте венчиком и варите в течении 5 минут. Выключаем огонь и добавляем сыр.Выкладываем макароны в соус, добавляем помидоры и кусочки свинины. Выпекаем 15 минут до золотистой корочки.Посыпаем макароны ранее поджаренными кусочками свинины и подаем к столу.