Спагетти с сосисками в томатном соусе

Рецепт спагетти с сосисками в томатном соусе с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Второе блюдо
• Сложность рецепта: Несложно приготовить
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Технология приготовления: Варка, Жарка
• Нам понадобится: Сковорода
• Повод: Обед, Ужин

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество порций: 1 порция
• Количество калории: 50 килокалорий

Простой пошаговый рецепт спагетти с сосисками в томатном соусе домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 ч. Блюдо содержит всего 50 килокалорий.

Ингредиенты на 1 порция

• 300 г сухих макарон (спагетти, рожки, лапша)
• 300 г сосисок
• 2 средние головки лука
• 3 зубчика чеснока
• 150 г твердого сыра
• 1,5 ст. л. томатной пасты
• 1 стакан воды
• 2 ст. л. растительного масла для жарки
• соль (1/1, ч. л. для соуса + для варки макарон)
• лавровый лист или другие любимые специи

Рецепт пошагового приготовления

1. Лук измельчить. Сосиски нарезать шайбочками в 0,5 см. 1,5 ст. л. томатной пасты развести 1 стаканом воды. Должна получится консистенция густого томатного сока. Посолить (примерно 1/1, ч. л. соли). На растительном масле подрумянить на среднем огне лук. Следить, чтобы лук не подгорел, периодически помешивая. Это займет 7-10 минут. Добавить сосиски. Подрумянить на среднем огне несколько минут.
2. Добавить томатный соус, лавровый лист, протушить под крышкой 5 минут.
3. Включить огонь (соус не должен кипеть), выдавить чеснок, перемешать, накрыть крышкой и снять с горячей плиты.
4. Сыр натереть на терке.
5. Тем временем в подсоленной воде отварить макароны и слить всю воду.
6. Макароны должны быть горячими, сразу же приступать с следующему шагу.
7. На горячие макаронные изделия высыпать сыр, на него вылить горячий сосисочный соус.
8. Хорошенько перемешать. Сыр должен полностью расплавится.
9. Подавать сразу же.

Хозяйке на заметку

Если выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания.

 

Спасибо за угощение, буду пробовать

 

А я думала разбираюсь в приговтолении спагетти с сосисками в томатном соусе, аздесь такое

 

удачный рецепт, получается с первого раза)

 

А как же мне хочется уже приготовить.

 

Посмотрела на фото спагетти с сосисками в томатном соусе, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!