Блины морковные (рецепт XIX в.)

  1. didukh79

    didukh79 Дидух Ксюша

    Регистрация:
    27 дек 2016
    Сообщения:
    43
    Симпатии:
    43

    Рецепт блинов морковных (рецепт ХІХ в.) с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Выпечка и десерты
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Технология приготовления: Охлаждение
    • Повод: Новый год
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 1 час 40 минут
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 112 килокалорий

    Блины морковные (рецепт XIX в.)
    Простой пошаговый рецепт блинов морковных (рецепт ХІХ в.) русской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час 40 минут. Блюдо содержит всего 112 килокалорий.

    Ингредиенты на 4 порции

    • соль
    • морковь 500 г
    • мука 500 г
    • яйца куриные 4 шт.
    • дрожжи 100 г
    • сахар 0.5 ст. л.

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Полкилограмма моркови промыть, залить горячей водой, накрыть крышкой и варить до мягкости.
    2. Очистить от кожицы, протереть, добавить 3/3, л молока и вскипятить.
    3. В кипящее пюре всыпать стакан муки, хорошо перемешать, влить 1/1, л молока или воды (лить понемногу, размешивая), потом вбить 4 яйца, всыпать 1 ст.
    4. муки, хорошо взбить, влить разведенные в 1/1, л воды дрожжи (100 г), размешать и дать тесту подняться.
    5. Через 2 часа тесто посолить, положить в него 2 ст.
    6. ложки теплого масла, 1/1, ст.
    7. л.
    8. сахара, размешать, добавить 1/1, стакана муки и взбивать в течение 15 минут в теплом месте, пока тесто не станет пузыриться.
    9. Затем поставить тесто в теплое место, покрыв его сверху.
    10. Когда тесто поднимется, печь из него блины.
     

    Владислав_Г нравится это.
  2. Павлюченко Ю

    Павлюченко Ю Юта П

    Регистрация:
    9 ноя 2016
    Сообщения:
    45
    Симпатии:
    60
    удачный рецепт, получается с первого раза)
     
  3. Eualziuh

    Eualziuh Анюта

    Регистрация:
    25 дек 2016
    Сообщения:
    27
    Симпатии:
    35
    я слабо разбираюсь в блинах морковных (рецепт хіх в.), но с этим рецептом вышло очень здорово!
     
    Мякишев Г и Iaioozo нравится это.
  4. Коротаева Д

    Коротаева Д Коротаева Диана

    Регистрация:
    22 апр 2017
    Сообщения:
    25
    Симпатии:
    27
    Оооочень вкусно получилось
     
  5. Hjinoesg

    Hjinoesg Шапарева Вика

    Регистрация:
    19 ноя 2016
    Сообщения:
    53
    Симпатии:
    70
    Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали блины морковные (рецепт хіх в.). Спасибо за рецепт!
     
  6. Данил_Ш

    Данил_Ш Шелестов Данил

    Регистрация:
    30 июл 2017
    Сообщения:
    15
    Симпатии:
    15
    Беру на вооружение:)
    Надо будет обязательно приготовить, такой вариант блинов морковных (рецепт хіх в.) ещё не пробовала:D
     
    jtondboao и Eonwgwj нравится это.
  7. Mqwevxep

    Mqwevxep Трубянникова София

    Регистрация:
    12 дек 2016
    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    50
    рецепт весьма кстати!
     
    Лиза_Т нравится это.
  8. Opooehtuu

    Opooehtuu Тверитинова Анюша

    Регистрация:
    10 ноя 2017
    Сообщения:
    12
    Симпатии:
    7
    Обалденный рецептик блинов морковных (рецепт хіх в.). На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
    Самостоятельно!!!!!! :)
     
    asyak и oluiii нравится это.
  9. Vuanquwj

    Vuanquwj Алена М

    Регистрация:
    13 янв 2018
    Сообщения:
    2
    Симпатии:
    1
    Мой самый любимый рецепт блинов морковных (рецепт хіх в.)!!!
    Я тоже так готовлю!