Рецепт тыквенного киселя с пошаговым приготовлением. Тип блюда: НапиткиСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТехнология приготовления: ВаркаВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 33Количество порций: 3 порцииКоличество калории: 320 килокалорийПростой пошаговый рецепт тыквенного киселя домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 33. Блюдо содержит всего 320 килокалорий. Ингредиенты на 3 порцииТыква (мякоть) 400 гКрахмал кукурузный2 ч. л.Молоко (холодное) 1/1, стак.Молоко1 лСахарпо вкусу Рецепт пошагового приготовления400 г мякоти тыквы натереть на мелкой терке, 2 чайные ложки крахмала размешать в 1/1, стакана холодного молока, влить струйкой в 1 л кипящего молока с сахаром, взятым по вкусу. Помешивая кипятить не дольше 2 минут, понемногу добавляя тыквенную массу. Постоянно мешая, кипятить на слабом огне до загустения.Тыква не имеет собственного, ярко выраженного вкуса, поэтому при приготовлении тыквенного киселя лучше использовать какую - то фруктовую отдушку, например 1-2 щепотки апельсиновой, лимонной или мандариновой цедры, натертой на мелкой терке или 1 пакетик ванильного сахара. Кисель получается вкусным и очень красивого янтарно - желтого цвета.Источник: izobilie. info