Рецепт курицы с картофелем с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основное блюдоСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняОсобенности: Рецепт для веганской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: ГрильПовод: 2 часаВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 2 часаКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 277 килокалорийКурица, приготовленная в духовке с картофелем, получается очень нежной, сочной и ароматной. Рекомендуем попробовать. Ингредиенты на 3 порцииКурица 1 шт.Чеснок 2 зубчикаТимьян свежий 2-3 веточкиТимьян сушеный 1 ч. л.Картофель 800 гМасло оливковое 4 ст. л.Лимон 1 шт.Соль, перец по вкусуРецепт пошагового приготовленияКурицу положить на противень грудкой вниз. Чеснок и веточки тимьяна положить внутрь курицы.Картофель почистить и порезать дольками. Выложить картофель в противень вокруг курицы, полить соком лимона. Посолить и поперчить, полить оливковым маслом и посыпать 2/2, всего сушеного тимьяна. Налить в противень 300 мл горячей воды.Поставить противень в предварительно разогретую до 200 градусов духовку и запекать около 30 минут. Затем достать противень из духовки, курицу перевернуть на другую сторону, посолить и поперчить, посыпать оставшимся сушеным тимьяном и при необходимости добавить в противень немного воды.Уменьшить температуру до 190 градусов и поставить противень обратно в духовку еще примерно на 1 час.