Рецепт тушеных овощей с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Блюда в мультиваркеСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для строгой вегетарианской диетыВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 26 килокалорийПростой пошаговый рецепт тушеных овощей домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Блюдо содержит всего 26 килокалорий. Ингредиенты на 2 порцииКабачок 1 шт.Баклажан 1 шт.Морковь 1 шт.Перец сладкий болгарский 1 шт.Лук репчатый 1 шт.Помидор 1 шт.Рецепт пошагового приготовленияГотовить тушеные овощи в мультиварке – одно удовольствие: это и просто, и полезно, и, конечно же, очень вкусно! Итак, для приготовления нам понадобится взять молоденький нежный кабачок, помыть его и срезать макушечки. Затем необходимо нарезать кабачок небольшими кубиками и выложить в чашу мультиварки.Затем необходимо взять баклажан, помыть его, аккуратно снять кожуру и нарезать небольшими кубиками так же, как и кабачок. Выложить его в чашу мультиварки.Далее берем одну большую морковь (или две небольших), моем чистим и нарезаем кубиками или колечками. Высыпаем в мультиварку.Затем берем болгарский перец, моем его, вырезаем серединку, очищаем от семечек и нарезаем небольшими кусочками. Также выкладываем в чашу мультиварки.Далее чистим и моем головку лука. Лук нарезаем не очень мелко, можно даже полукольцами. Высыпаем также в мультиварку.Помидор моем, нарезаем небольшими пластинами, выкладываем в мультиварку. Добавляем соль и, при желании, специи, все овощи перемешиваем. Затем в меню мультиварки выбираем режим «тушение» и ставим на 40 минут.
УРА!!! Свершилось! Я сделала тушеные овощи! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!