Куриный суп с крапивой

Рецепт куриного супа с крапивой с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Супы
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Повод: На обед

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество порций: 30 порций
• Количество калории: 330 килокалорий

Рецепт приготовления супа из курицы, картофеля и крапивы.
Количество порций: 8

Ингредиенты на 30 порций

• курица — 500 Грамм (филе)
• картофель — 700 Грамм
• крапива — 200 Грамм (молодая)
• лук — 200 Грамм
• соль — 1 Штука
• перец — 1 Штука

Рецепт пошагового приготовления

1. Нарезаем мясо небольшими кусками. Кладем в кастрюлю и заливаем водой, солим. Отвариваем курицу до готовности, минут 30.
2. Картофель нарезаем кубиками либо соломкой.
3. Обдайте крапиву кипятком, чтобы убрать жалящее свойство. Нарезаем.
4. Мелко режем лук.
5. Кладем картофель в кипящий бульон. Готовим в течении 5-7 минут.
6. Добавляем лук.
7. Добавляем крапиву, варим до готовности картофеля примерно 5 минут, солим, перчим по вкусу. При подаче к столу можно украсить тарелку половинками вареного яйца. Кушайте со сметаной. Приятного аппетита!

 

таким способом обязательно попробуем приготовить куриный суп с крапивой! спасибо!

 

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

 

Куриный суп с крапивой готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт и пошагово повторить его.

 

тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить куриный суп с крапивой

 

Здравствуйте vapmc!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

 

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)