Рецепт куриных ножек в мешочке с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Блюда из курицыСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 202 килокалорийШокируй своих гостей! Быстро, оригинально, со вкусом! Очень вкусное блюдо, хорошо подойдет как на праздничный стол, так и на семейный ужин. Ингредиенты на 6 порцийКуриные окорочка (голень) 6 шт.Слоёное тесто (дрожжевое) 500 грКартошка 3 шт.Сливочное масло (для пюре) 40 грМолоко (для пюре) 50 млГрибы 200 грЛук 1 шт.Чеснок 2 зубч.Зелень по вкусуСоль по вкусуПерец черный молотый по вкусуРецепт пошагового приготовленияСначала нам нужно приготовить все для начинки. Берем куриные ножки моем, обсушиваем, приправляем солью, перцем и отправляем на разогретую сковороду, жарится до готовности. Пока жарятся ножки, подготовленный картофель отправляем варится, нам нужно сделать с него пюре. Грибы с луком режем и жарим до готовности, к жареным грибам добавляем зелень и по желанию чеснок, все приправляем солью и перцем. Куриные ножки не забываем переворачивать. А с варенного картофеля делаем пюре, все хорошо мнем, добавляем сливочное масло и теплое молоко. Когда все начинки готовы, остужаем их. Духовку разогреваем до 180 С. Берем тесто, раскатываем его и делим на 6 частей, в центр каждого кусочка выставляем сначала пюре, потом грибочки и сверху куриную голень, подбираем концы теста и прикрываем куриную голень, проделываем это аккуратно, что бы тесто внизу не порвалось, а сверху концы перевязываем кухонной нитью. Перекладываем наши куриные ножки на противень и отправляем в разогретую духовку минут на 20, до зарумянывания теста. Достаем с духовки и горячими подаем к столу. Приятного аппетита!
Вкуснятина, обожаю куриные ножки в мешочке Всё сама и съела. Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить Спасибо, М_Дмитрияди
Рецепт куриных ножек в мешочке понравился, интересная идея с продуктами. попробую обязательно, спасибо