Рецепт домашнего винегрета по‑французски с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Соусы и маринады, Французская кухня, Постная едаСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Французская кухняВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 55Количество порций: 5 порцийКоличество калории: 641 килокалорийПростой пошаговый рецепт домашнего винегрета по‑французски французской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 55. Блюдо содержит всего 641 килокалорий. Ингредиенты на 5 порцийДижонская горчица ¼ стаканаКрасный винный уксус ½ стаканаМасло канолы 1,5 стаканаРецепт пошагового приготовления1. В блендере смешайте горчицу и уксус примерно 15 секунд. Продолжая взбивать, добавьте 0,5 стакана масла. Не добавляйте все масло сразу, а то винегрет будет очень жидкий, а он должен получиться кремообразный.2. Перелейте в небольшую миску и, взбивая, добавьте оставшееся масло.Хозяйке на заметкуЭтим винегретом отлично заправлять листья латука