Куриная запеканка с картофелем и грибами «по-французски»

  1. t_khristina

    t_khristina Трусова Христина

    Регистрация:
    3 ноя 2016
    Сообщения:
    57
    Симпатии:
    66

    Рецепт куриной запеканки с картофелем и грибами «по-французски» с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Основные блюда
    • Сложность рецепта: Сложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 1 час
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 580 килокалорий

    Куриная запеканка с картофелем и грибами «по-французски»
    Простой пошаговый рецепт куриной запеканки с картофелем и грибами «по-французски» домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Блюдо содержит всего 580 килокалорий.

    Ингредиенты на 4 порции

    • Куриная грудка 3 штуки
    • Картофель 5 штук
    • Помидоры 3 штуки
    • Шампиньоны 4 штуки
    • Твердый сыр 100 г
    • Лук 1 штука
    • Чеснок 5 зубчиков
    • Легкий майонез 300 г
    • Соль по вкусу
    • Молотый черный перец по вкусу
    • Прованские травы по вкусу
    • Уксус по вкусу

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Подготовить куриную грудку — помыть, обсушить и нарезать кубиками. Еще раз промыть нарезанные кубиками. Залить уксусом и оставить мариноваться в течение 1 минуты. Слить уксус и еще раз промыть куриные кубики.
    2. Посыпать куриные кубики прованскими травами, черным перцем и солью. Хорошо перемешать. Оставить куриные кубики пропитываться травами.
    3. Помыть и очистить картофель, нарезать тонкими пластинами и оставить в миске, наполненной холодной водой.
    4. Очистить и мелко нарезать лук.
    5. Помыть и нарезать кубиками помидоры и шампиньоны.
    6. Очистить несколько зубчиков чеснока и мелко измельчить.
    7. Приготовить смесь для «промазывания» слоев: натереть сыр на мелкой терке, добавить к нему измельченный чеснок. Залить майонезом и хорошо перемешать смесь.
    8. На дно формы для запекания выложить куриные кубики. Сверху тонким слоем уложить нарезанный лук. Следующий слой — нарезанный грибы и помидоры.
    9. Промазать сверху сырной смесью. Посолить, поперчить и добавить смесь трав.
    10. Выложить картофель, нарезанный тонкими пластинками. Смазать сырной смесью и обильно посыпать смесью трав.
    11. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 30-40 минут (до зарумянивания картофеля и сыра).
     

  2. В_Вяльшина

    В_Вяльшина Вяльшина

    Регистрация:
    30 ноя 2016
    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    35
    А как же мне хочется уже приготовить.
     
    В_Городняя и Jcjeqouwe нравится это.
  3. dovgopol76

    dovgopol76 Алеся

    Регистрация:
    10 ноя 2016
    Сообщения:
    41
    Симпатии:
    54
    аппетитный рецептик
    надо сходить за продуктами и приготовить
     
    АлександраА нравится это.
  4. Rdeauoon

    Rdeauoon Исаченко Вита

    Регистрация:
    3 ноя 2016
    Сообщения:
    64
    Симпатии:
    87
    За рецепт спасибо
     
    ptukaeyxu и Pwhlabo нравится это.
  5. zinal

    zinal Легкова

    Регистрация:
    28 ноя 2016
    Сообщения:
    40
    Симпатии:
    53
    Спасибо за угощение, буду пробовать
     
    Jdeuteaje и ПоллиШ нравится это.
  6. Марианна_Ч

    Марианна_Ч Чупрова Марианна

    Регистрация:
    17 дек 2016
    Сообщения:
    26
    Симпатии:
    25
    Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
     
  7. Erbefiava

    Erbefiava Игнатченко Полли

    Регистрация:
    24 янв 2017
    Сообщения:
    35
    Симпатии:
    30
    принимай спасибо и комплименты от меня!
    Как всегда, на высочайшем уровне!
     
  8. l_diana

    l_diana Левичева

    Регистрация:
    1 ноя 2016
    Сообщения:
    47
    Симпатии:
    73
    Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
     
    sprogis93 нравится это.
  9. alenaz

    alenaz Журжер Алена

    Регистрация:
    18 ноя 2016
    Сообщения:
    25
    Симпатии:
    25
    я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
    что попало готовила и никакого разнообразия
    А сейчас даже куриная запеканка с картофелем и грибами «по-французски» получается здорово!
     
    Каркешкина Г нравится это.
  10. Альчинская Я

    Альчинская Я Альчинская Янчик

    Регистрация:
    31 май 2017
    Сообщения:
    29
    Симпатии:
    36
    Спасибо за вкусный и красивый рецепт куриной запеканки с картофелем и грибами «по-французски»!
     
    Ueumiox нравится это.
  11. Я_Федорец

    Я_Федорец Федорец Ярослава

    Регистрация:
    30 апр 2017
    Сообщения:
    21
    Симпатии:
    20
    Посмотрела на фото куриной запеканки с картофелем и грибами «по-французски», почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
     
    Т_Шаповалова нравится это.