Лимонно-яблочные оладьи без муки и сахара

Рецепт лимонно-яблочных оладий без муки и сахара с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Десерты
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
• Повод: На завтрак, Для детей, Постные, Полезно и вкусно, На полдник

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 33
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 274 килокалорий

Список без можно продолжить - оладьи еще без яиц и продуктов животного происхождения, т. е. совершенно постные, но очень фруктовые, вкусные и полезные. Они состоят практически только из яблок и овсяных хлопьев с добавлением цитрусового аромата лимона. Если будете готовить оладьи в непостные дни, то можно добавить желток для большей клейкости, хотя овсянка хорошо с этим справляется. Оладьи можно подать в качестве десерта или на завтрак.

Ингредиенты на 6 порций

• Яблоко (большое) — 2 шт
• Овсяные хлопья (измельчить в крошку) — 3-4 ст. л.
• Лимон (только цедра) — 1 шт
• Сок лимона — 1-2 ст. л.
• Мед (или сахарная пудрадля подачи)
• Растительное масло (для обжаривания)

Рецепт пошагового приготовления

1. Яблоки очистить от кожуры и натереть на терке (я предпочитаю крупную), сбрызнуть лимонным соком, перемешать.
2. Добавить овсяные хлопья, перемешать.
3. Всыпать цедру лимона, перемешать. Дать постоять минут 5-7.
4. Из полученной массы сформировать небольшие оладьи (примерно 6-8 шт. ) и обжарить с двух сторон на растительном масле в сковороде с антипригарным покрытием.
5. Оладьи выложить на порционные тарелки.
6. Можно полить медом или посыпать сахарной пудрой, но они и сами в себе содержат фруктовый сахар.
7. Приятного аппетита!

 

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты

 

@Yoeefpu, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить лимонно-яблочные оладьи без муки и сахара по этому простому рецептику.

 

забираю в закладки и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

 

Уже делала два раза получается обалденно.

 

готовила лимонно-яблочных оладьи без муки и сахара много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

 

быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!