Картофель запеченный в духовке

Рецепт картофеля запеченного в духовке с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Вторые блюда
• Сложность рецепта: Несложно приготовить
• Национальная кухня: Украинская кухня

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: до 1 часа
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 134 килокалорий

Простой пошаговый рецепт картофеля запеченного в духовке украинской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Блюдо содержит всего 134 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Картофель 1 кг.
• Морковь 1 шт.
• Лук репчатый 1 шт.
• Поваренная соль 0.5 ч. ложк
• Итальянские травы 3 ч. ложк
• Подсолнечное масло 50 мл.
• Кориандр молотый 1 ч. ложк
• Свинина 200 г.
• Легкий майонез 100 г.
• Вода 80 мл.
• Чеснок 1 шт.

Рецепт пошагового приготовления

1. Для картофеля, запеченного в духовке, я буду использовать такие ингредиенты: картофель, морковь, свинину, лук, итальянские травы, кориандр молотый, подсолнечное масло, воду, майонез.
2. Очищенный и помытый картофель нарежу крупными кусками, посолю, посыплю итальянскими травами. Обжарю на сильном огне до золотистой корочки.
3. Морковь нашинкую кольцами.
4. Лук нарежу полукольцами.
5. Свинину порежу небольшими кусочками, посолю, посыплю рубленным чесноком и кориандром.
6. На промасленную форму выкладываю свинину.
7. Сверху на свинину - картофель.
8. Потом посыпаю луком.
9. На лук выкладываю морковь. Посыпаю итальянскими травами.
10. Поливаю майонезом. Сверху добавляю немного воды.
11. Укрываю фольгой и отправляю в духовку на 180 градусов. У меня запеканка готовится 30-40 минут. Потом фольгу снимаю и ещё держу в духовке минут десять.
12. Картофель запеченный в духовке готов.

 

Очень довольна картофелем запеченным в духовке! Благодарю за рецепт.

 

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

 

Спасибочки

 

Обалденный рецептик картофеля запеченного в духовке. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!!

 

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!