Рецепт капустных котлет из капусты белокачанной без муки с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Блюда из мясаСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 25 минКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 105 килокалорийЛегко готовится и быстро съедается А главное диетическое блюдо! Очень люблю капусту и все рецепты связанные с ней, но никогда не готовила котлетки из неё, получаются нежные и вкусные!! Ингредиенты на 10 порцийКапуста белокочанная (пол небольшого качана) 300 грЯйца 100 грМанка 75 грРецепт пошагового приготовленияКапусту мелко поточить или же перемолоть в блендере (тогда она более мельче и котлетки аккуратнее) посолить, поперчить, добавить приправы на вкус и оставить на 15 минут, что бы стекала.Слить ненужный сок, добавить яйца и манку и хорошенько перемешать.Жарить на небольшом кол - ве масла ~3 минуты с каждой стороны (я ещё потом тушила в водой ~5 минут, главное не передержать иначе они распадутся, так же можно добавить томатного сока)Приятного аппетита
я слабо разбираюсь в капустных котлетах из капусты белокачанной без муки, но с этим рецептом вышло очень здорово!