Рецепт запечных яблочек с безе с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ДесертыСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Авторская кухняВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: до 30 минутКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 141 килокалорийПростой пошаговый рецепт запечных яблочек с безе авторской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 30 минут. Блюдо содержит всего 141 килокалорий. Ингредиенты на 2 порцииЯблоко 300 г.Яичный белок 1 шт.Сахар 5 ст. ложкВода 10 мл.Рецепт пошагового приготовленияНаступила осень, за окном начали желтеть и опадать листья, а на деревьях спеть яблочки. Я предлагаю Вашему вниманию вот такой простенький, но очень вкусненький десерт. Кто не любит безе? А запеченные яблочки? Предлагаю соединить эти два лакомства и получить новенькое, сладенькое угощение. Для его приготовления Вы затратите не более получаса, а удивить и покорить сможете любого сладкоежку - гурмана. Итак, вам понадобятся такие ингредиенты: яблочки (желательно зеленые, с кислинкой), для начинки: один белок с куриного яйца, сахар (а лучше, конечно сахарная пудра), и вода.Сначала нужно промыть яблоки тщательно под проточной водой, удалить аккуратно черенки и серединки.Для приготовления заправки для яблок: надо разбить куриное яйцо, отделить белок от желтка, желток нам не потребуется. Взбиваем венчиком белок, до образования пышной пенки, добавляем понемногу в белок сахар. Взбиваем до образования однородной густой белой массы.Заправляем яблоки начинкой, перекладываем их в специальную алюминиевую формочку для запекания, если у Вас нет такой можно использовать любую другую которая у Вас есть. На дно формы налить немного воды. Ставим в духовку до полной готовности.Готовые яблочки можно подавать к столу как в горячем так и охлажденном виде. Приятного Вам аппетита.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на запечные яблочки с безе (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!