Баклава (ореховая пахлава)

  1. golubeva87

    golubeva87 Голубева Надя

    Регистрация:
    27 ноя 2016
    Сообщения:
    29
    Симпатии:
    35

    Рецепт #ERROR: Parameter 1 'text' is not Russian. с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Выпечка и десерты
    • Сложность рецепта: Несложно приготовить
    • Национальная кухня: Турецкая кухня
    • Технология приготовления: Жарение
    • Повод: Новый год
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 1 час
    • Количество порций: 7 порций
    • Количество калории: 128 килокалорий

    Баклава (ореховая пахлава)
    Простой пошаговый рецепт #ERROR: Parameter 1 'text' is not Russian. турецкой кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Блюдо содержит всего 128 килокалорий.

    Ингредиенты на 7 порций

    • тесто фило 450 г
    • грецкий орех (и миндаль) 450 г
    • масло сливочное 250 г
    • корица (молотая) 1/1, ч. л.
    • лимонный сок 2 ст. л.
    • апельсин (цедра) 1 шт.
    • вода 250 мл
    • сахар 200 г
    • мед 120 г
    • ваниль по вкусу

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Нагреть духовку до 160°С.
    2. Смазать края и дно формы для выпечки маслом.
    3. Измельчить орехи, смешать с корицей.
    4. Развернуть пласт теста фило.
    5. Разрезать его при необходимости на более мелкие части, которые легко войдут в форму.
    6. Положить слой теста в форму и смазать его маслом.
    7. Таким же образом сделать еще три слоя.
    8. Посыпать сверху подготовленной смесью из орехов и корицы.
    9. Положить следующий слой теста, смазать его маслом и посыпать орехами с корицей.
    10. Когда закончатся орехи, последние четыре слоя теста просто промазать маслом и уложить друг на друга.
    11. Острым ножом разрезать тесто в форме на ромбовидные или квадратные кусочки.
    12. Выпекать баклаву около 60 минут.
    13. Вскипятить воду с сахаром, который должен полностью в ней раствориться.
    14. Добавить в сироп мед, ваниль, цедру и лимонный сок.
    15. Кипятить на медленном огне в течение 20 минут.
    16. Полить готовую баклаву соусом и дайте ей остыть.
    17. Приятного чаепития!
     

    Комарницкий А нравится это.
  2. s_toma

    s_toma Сырникова Тома

    Регистрация:
    1 дек 2016
    Сообщения:
    39
    Симпатии:
    71
    спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
     
    Dhtsxooeq, А_Лаур, vasilinak и 2 другим нравится это.
  3. А_Рылова

    А_Рылова Рылова Алиса

    Регистрация:
    22 дек 2016
    Сообщения:
    28
    Симпатии:
    32
    Беру на вооружение:)
    Надо будет обязательно приготовить, такой вариант #error: parameter 1 'text' is not russian. ещё не пробовала:D
     
    riibofi нравится это.
  4. Ocloevy

    Ocloevy Маргарита

    Регистрация:
    12 янв 2017
    Сообщения:
    34
    Симпатии:
    32
    Вот он секрет!
    спасибо за волшебно вкусный рецептик #error: parameter 1 'text' is not russian.
     
  5. Qyoiece

    Qyoiece Луиза

    Регистрация:
    15 авг 2017
    Сообщения:
    17
    Симпатии:
    10
    Очень очень интересно.
    Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - golubeva87 ваш рецепт.
    Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
     
  6. nieooee

    nieooee New Member

    Регистрация:
    6 янв 2018
    Сообщения:
    10
    Симпатии:
    15
    Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
     
    Бояров А нравится это.