Рецепт мяса индейки в мультиварке с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Русская кухняПовод: На обедВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 1 ч 15 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 142 килокалорийХотите приготовить что-нибудь вкусное, и при этом не тратить много времени на кухне? Тогда предлагаю вашему вниманию нежное и сочное мясо индейки в мультиварке. Мясо индейки в мультиварке - это отличный вариант для обеда или ужина. Данное блюдо можно подавать отдельно, но оно также прекрасно сочетается с любыми гарнирами. Количество порций: 4 Ингредиенты на 4 порцииИндейка — 400 ГраммШампиньоны — 200 Грамм (по желанию)Лимон — 0.5 ШтукиЧеснок — 1-2 ЗубчиковЛуковица — 1 ШтукаСливки — 250 МиллилитровСыр — 100 ГраммРастительное масло — 50 МиллилитровСоль — 1 ЩепоткаПерец — 1 ЩепоткаСушеные травы — 1 Щепотка (по желанию)Рецепт пошагового приготовленияРецепт приготовления мяса индейки в мультиварке весьма прост. Для начала необходимо вымыть, просушить и нарезать небольшими кусочками мясо. Лучше всего использовать филе. Луковицу очистить, нарезать полукольцами (в данном рецепт используется лук шалот). Чеснок очистить и нарезать мелкими кубиками или выдавить через пресс. Грибы вымыть, просушить и порезать тонкими ломтиками. Из половинки лимона выжать сок и взбрызнуть им индейку.Подготовительный процесс практически завершен. В чашу мультиварки необходимо налить растительное масло и отправить туда мясо. Включить режим Выпечка на 10 минут. После завершения процесса отправить в чашу мультиварки грибы и лук с чесноком. Посолить и поперчить по вкусу, добавить сушеные травы или любимые приправы. Включить режим Выпечка еще на 10 минут.После окончания процесса в мультиварку аккуратно ввести чуть подогретые сливки. Все тщательно перемешать. Включить режим Тушение на 30 минут.Тем временем можно натереть на средней или мелкой терке сыр. Когда процесс завершится, добавить в чашу сыр. Все хорошо перемешать и продолжить готовить еще 10 минут в режиме Тушение.Когда мясо индейки в мультиварке в домашних условиях будет готово, его можно подавать к столу. Сверху можно присыпать свежей зеленью. Подавать можно как с гарниром, так и без него.
Мясо индейки в мультиварке готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт и пошагово повторить его.