Вареный омлет в пакете

Рецепт вареного омлета в пакете с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Закуски, Омлет
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Повод: На завтрак

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество порций: 1 порция
• Количество калории: 146 килокалорий

Ищите максимально вкусные и полезные варианты любимых блюд? Тогда обратите внимание на рецепт приготовления вареного омлет в пакете. Это идеальный вариант для тех, кто следит за весом.
Удивительно, но вареный омлет в пакете в домашних условиях получается ничем не хуже своего жареного аналога. Мягкий и сочный, но при этом приготовленный без капли масла или жира. Такой омлет идеально подойдет для детского завтрака.
Количество порций: 1

Ингредиенты на 1 порция

• Яйца — 3 Штуки
• Соль — 1 Щепотка
• Молоко — 50 Миллилитров

Рецепт пошагового приготовления

1. Для начала необходимо вбить в небольшую мисочку яйца. Если яйца крупные, то на одну порцию можно взять и 2 яйца. Параллельно налить в кастрюльку воду и поставить на огонь.
2. С помощью венчика или миксера начать взбивать яйца до появления пенки. Рецепт приготовления вареного омлета в пакете на этапе подготовки не отличается от классического варианта. Добавить в процессе щепотку соли. При желании можно добавить любимые специи, ароматные травы или свежую зелень.
3. Добавить немного молока и взбить яичную массу так, чтобы она немного увеличилась в объеме. Такой омлет можно также сделать с начинкой, добавив к яйцам измельченную отварную курочку, мелко нарезанные овощи или другие добавки по вкусу.
4. Теперь необходимо подготовить обыкновенный полиэтиленовый пакет или рукав для запекания. Аккуратно перелить яичную массу в него и плотно закрепить верх. Края должна быть скреплены хорошо, чтобы в процессе варки омлет не вытек.
5. Когда вода закипела, пакет с омлетом опустить в кастрюлю. Вареный омлет в пакете в домашних условиях будет готов через 20-25 минут.
6. Пакет аккуратно разрезать и выложить омлет на тарелку. Несмотря на причудливую форму, такой омлет прекрасно можно порезать ножом на порционные кусочки и подавать к столу, украсив зеленью.

 

супер задумка - буду заглядывать!

 

Скажу честно: не возлагала больших надежд на вареный омлет в пакете (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

 

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!