Рецепт кабачков с мясом в духовке с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюда, Блюда с начинкойСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 1 ч 15 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 317 килокалорийЭто блюдо можно готовить в любое время года. Вкусное и сочное блюдо готовится просто, а выглядит так нарядно, что его не стыдно подать и к праздничному столу. Количество порций: 4-6 Ингредиенты на 4 порцииКабачок — 3-4 Штук (небольшие)Мясо — 400 Грамм (любое)Лук репчатый — 1 ШтукаПомидор — 2 ШтукиПерец болгарский — 1 ШтукаСыр — 200-300 ГраммСоль — 0,5 Чайных ложкиПерец черный молотый — 2-3 ЩепотокМасло растительное — 3 Ст. ложкиРецепт пошагового приготовленияКабачки продаются в любое время года и готовить их можно не только летом. Это блюдо весьма популярно, но фаршируют кабачки в основном фаршем. Я предлагаю вам воспользоваться этим рецептом приготовления кабачков с мясом. Фарш - это ведь тоже мясо, но измельченное. А вот вкус у кабачков с мясом и с фаршем отличается. Проверим? Перед вами рецепт приготовления кабачков с мясом. Блюдо готовится легко, но чуть дольше, чем с фаршем.Мясо моем и нарезаем на маленькие кусочки. Обжариваем мясо до легкой румяной корочки.Чистим лук и добавляем к мясу, продолжаем обжаривать.Помидоры и перец моем, нарезаем на маленькие кубики и добавляем к мясу с луком. Солим и перчим, обжариваем минут 5.Кабачки моем, разрезаем вдоль на две половинки. Удаляем сердцевину, формируем лодочки.Заполняем кабачки мясом с овощами и выкладываем на противень, смазанный растительным маслом.Натираем на крупной терке сыр и посыпаем им кабачки.Запекаем в духовке, разогретой до 200 градусов на 35-40 минут.Приятного аппетита!