Вишневый торт

Рецепт вишневого торта с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка и десерты
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Технология приготовления: Жарение
• Повод: День рождения

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 40 минут
• Количество порций: 3 порции
• Количество калории: 99 килокалорий

Простой пошаговый рецепт вишневого торта русской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 40 минут. Блюдо содержит всего 99 килокалорий.

Ингредиенты на 3 порции

• шоколад молочный 200 г
• яйца куриные 7 шт.
• сахар 150 г
• мука 250-300 г
• крахмал 100 г
• сухари панировочные 100 г
• ванильный сахар 2 ч. л.
• вишня 500 г
• сметана 500 г

Рецепт пошагового приготовления

1. Шоколад растопить на водяной бане.
2. Масло растереть с сахаром и ванильным сахаром.
3. Отделить белки от желтков, желтки добавить к маслу, хорошо размешать.
4. Добавить растопленный шоколад, перемешать.
5. Добавить крахмал, перемешать.
6. Добавить сухари, перемешать.
7. Добавить разрыхлитель и муку, перемешать.
8. Белки взбить.
9. Добавить белки в шоколадную массу, аккуратно перемешать.
10. Форму (диаметром 26 см) немного смазать маслом, выложить половину теста.
11. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать в течение 25-30 минут.
12. Испечь таким образом 2 коржа, затем каждый корж разрезать по горизонтали на 2 части.
13. Для крема смешать сметану и сахар.
14. Из вишни удалить косточки.
15. Корж смазать кремом.
16. Накрыть вторым коржом, смазать кремом.
17. Выложить вишню.
18. Накрыть третьим коржом, смазать кремом.
19. Накрыть четвертым коржом.
20. Можно украсить торт взбитыми сливками и вишней, посыпать тертым шоколадом.

 

Вишневый торт для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

 

Вкусная штука
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

 

Это очень - очень вкусный рецепт!

 

Когда в первый раз попробовала вишневый торт, мне не понравилось.

 

очередное вкусное блюдо. Молодец!

 

спасибо за отличный рецепт!