Торт Горка

  1. Euiyejb

    Euiyejb Думина Евгения

    Регистрация:
    13 дек 2016
    Сообщения:
    39
    Симпатии:
    41

    Рецепт торта Горка с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Выпечка
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 1 ч 30 мин
    • Количество порций: 3 порции
    • Количество калории: 316 килокалорий

    Торт Горка
    Простой пошаговый рецепт торта Горка домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 ч 30 мин. Блюдо содержит всего 316 килокалорий.

    Ингредиенты на 3 порции

    • сахар ванильный
    • яйца – 6 шт.
    • уксус
    • сахар – 2 стакана
    • сода – 0,5 ч. л.
    • сметана – 0,5 л
    • мука – 1 стакан

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Отделяем белки от желтков, в форме для замешивания теста взбиваем белки с 1 стаканом сахара, чтобы пена получилась более пышная, можно добавить щепотку соли. Аккуратно добавляем 6 желтков, стакан муки и соду, гашенную уксусом.
    2. Выпекаем бисквит в течении 25-30 минут на большом противне при температуре 160-170 градусов. Достаем корж, остужаем и ломаем на небольшие кусочки. Сметану взбиваем со стаканом сахара и добавляем 2 чайные ложки ванильного сахара, если остался лимонный сок – выливаем его в ту же смесь.
    3. Теперь нам понадобится большая миска: на дно наливаем немного сметанного крема и выкладываем слой кусочков бисквита; затем снова крем и бисквит - и так пока не кончатся ингридиенты. Не жалейте сметанного крема – тортик должен хорошо пропитаться!
    4. Убираем миску на 2–3 часа в холодильник, а затем аккуратно переворачиваем «Горку» на блюдо. Сверху можно нарисовать остатками крема «лыжные трассы» и украсить флажками из кусочков фруктов.
     

    Epouylia нравится это.
  2. ТасяМ

    ТасяМ Махмаева

    Регистрация:
    9 ноя 2016
    Сообщения:
    45
    Симпатии:
    56
    Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
     
    КаролинаМ нравится это.
  3. Надя_Ш

    Надя_Ш Надя

    Регистрация:
    13 ноя 2016
    Сообщения:
    54
    Симпатии:
    72
    Скажу честно: не возлагала больших надежд на торт горка (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
     
    peoeiov и lyalyai нравится это.
  4. Катя_П

    Катя_П Павловская Катя

    Регистрация:
    24 авг 2017
    Сообщения:
    20
    Симпатии:
    12
    УРА!!! Свершилось!
    Я сделала торт горка!
    После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
     
    Aejweoe и shinkareva92 нравится это.
  5. chepaikina76

    chepaikina76 Чепайкина Леся

    Регистрация:
    9 дек 2016
    Сообщения:
    29
    Симпатии:
    28
    Обязательно приготовлю!
    Euiyejb, спасибо!
     
  6. Марта_А

    Марта_А Андроняк Марта

    Регистрация:
    11 ноя 2016
    Сообщения:
    44
    Симпатии:
    55
    как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
    За рецепт спасибо!
     
    ostraya84 нравится это.
  7. b_nina

    b_nina Нина Б

    Регистрация:
    13 апр 2017
    Сообщения:
    35
    Симпатии:
    35
    Мы тоже недавно первый раз делали торт горка. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
     
    Uosoovo нравится это.
  8. Auuouaj

    Auuouaj Безматерных

    Регистрация:
    13 янв 2018
    Сообщения:
    8
    Симпатии:
    5
    Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
     
  9. Д_Морар

    Д_Морар Морар Джульетта

    Регистрация:
    4 дек 2016
    Сообщения:
    45
    Симпатии:
    72
    Ух ты! Как красиво и просто!
     
    kokonina80, Xooiwoohf, Otweueuo и ещё 1-му нравится это.
  10. Людочка_Ф

    Людочка_Ф Людочка Ф

    Регистрация:
    26 ноя 2016
    Сообщения:
    44
    Симпатии:
    59
    Мы тоже недавно первый раз делали торт горка. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
     
    Toolooi нравится это.