Рецепт салата с авокадо и грейпфрутом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 310 килокалорийПростой пошаговый рецепт салата с авокадо и грейпфрутом домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Блюдо содержит всего 310 килокалорий. Ингредиенты на 8 порцийЛук - шалот 60 гЛатук 1 штукаАвокадо 3 штукиКрасные грейпфруты 3 штукиВиноградный сок 3,5 чайные ложкиОреховое масло 4 столовые ложкиЛимонный сок 2 столовые ложкиОливковое масло 4 столовые ложкиМолотый черный перец по вкусуМорская соль по вкусуРецепт пошагового приготовленияМелко нарубить лук - шалот. Смешать его с с лимонным соком и соком белого винограда. Постепенно влить оливковое и ореховое масла. Приправить солью и перцем по вкусу.Разрезать авокадо пополам, удалить сердцевину и шкурку, затем тонко нарезать и промыть под холодной водой.Очистить грейпфруты и разделить на дольки, удалив горькие пленки.Листья латука положить на тарелки, на них выложить авакадо и мякоть грейпфрута и приправить соусом.Хозяйке на заметкуСок белого винограда можно заменить 2,5 чайной ложки яблочного уксуса.