Рецепт картофеля по-провансальски с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ГарнирыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Французская кухняПовод: На обедВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 214 килокалорийЭто вкусное блюдо будет иметь фантастический успех у тех, кому нравятся ароматные прованские травы. Рецепт картофеля по-провансальски очень прост - изучите, вам понравится! Количество порций: 4-5 Ингредиенты на 4 порцииКартофель — 1,5 КилограммаОливковое масло — 3-4 Ст. ложекЧеснок — 4-5 ЗубчиковРозмарин веточка — 1-2 ШтукТимьян веточки — 2-3 ШтукПерец душистый молотый — 1 ЩепоткаСоль — 2-3 ЩепотокРецепт пошагового приготовленияАроматная и румяная картошечка с прованскими травами - что может быть вкуснее, особенно в холодную пору. Когда от лета остались только смутные воспоминания - воспользуйтесь этим простым рецептом и приготовьте картофель по провански и лето вернется к вам!Рецепт:Чистим картофель, моем и обсушиваем.Разрезаем на дольки.Зелень моем, обсушиваем и мелко нарезаем.Перемешиваем картофель с оливковым маслом, душистым перцем, нарезанной зеленью и раздавленными дольками чеснока.Выкладываем на противень и запекаем в нагретой до 220 градусов духовке минут 30-40. Во время запекания картофель несколько раз можно перемешать.Готовую картошку посыпаем солью и подаём к столу.Приятного аппетита!