Рецепт бисквита с матча с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка, десертСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: Духовка / духовой шкафПовод: Детский праздник, Завтрак, Пикник, ПолдникВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 45 минКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 160 килокалорийБисквит с секретным ингредиентом - щепоткой японского чая матча. Превращаем десерт в полезную пищу и окрашиваем его в необычный зелёный цвет Ингредиенты на 5 порций4 яйца250 г сахара250 г муки200 мл сливок 35%4 ч. л. чая матча (порошок)1 ч. л. разрыхлителяРецепт пошагового приготовленияЯйца хорошо взбить с сахаром до пышности, просеять муку, всыпать чай и влить сливки.Аккуратно вымешать и выпекать в форме или порционно (смазанных слив. маслом) 40-50 мин при 180 градусах.Смазать еще горячий бисквит кремом на ваш вкус и быстро завернуть в рулетик) поставить в холодильник до застывания.
сегодня первый раз готовила бисквит с матча. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)