Рецепт итальянского печенья фролини с лавандой с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка и десерты, Итальянская кухняСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество порций: 12 порцийКоличество калории: 167 килокалорийПростой пошаговый рецепт итальянского печенья фролини с лавандой итальянской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 15 минут. Блюдо содержит всего 167 килокалорий. Ингредиенты на 12 порцийЦветы лаванды 2 чайные ложкиПшеничная мука 1 стаканСахар 100 гМед 2 чайные ложкиРазрыхлитель 2 чайные ложкиВанилин щепоткаСоль щепоткаЯичный желток 2 штукиСливочное масло 100 гРецепт пошагового приготовленияСливочное масло размягчить до комнатной температуры и растереть с сахаром.Добавить ванилин, соль, лаванду и сделать мягкое тесто.Скрутить тесто в тонкий жгут и завернуть в пищевую пленку или целлофан, поместить на 30–40 минут в морозилку.Застелить противень промасленной пергаментной бумагой или силиконовым ковриком.Достать тесто из морозилки и нарезать его поперек на кружочки 1–1,5 см, поместить на противень далеко друг от друга и выпекать на протяжении 15 минут. Температура 175–200 градусов.Хозяйке на заметкуПри выкладывании на противень тесту можно придать любую форму — от простых кружочков и кусочков до звездочек и ромбиков, сделанных с помощью формочек для печенья.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на итальянское печенье фролини с лавандой (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!