Рецепт торта из сока с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка, ТортыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На праздничный столВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 5 чКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 71 килокалорийДва вида сока – виноградный и сливовый, творог и немного черного шоколада и торт получается просто великолепным. Выпечка не требуется – только холодильник. Вкуснейший фруктовый торт без выпечки. Для основы растопите шоколад, смешайте его с хлопьями и выложите на дно формы. Отправьте в холодильник застывать. Тем временем проварите сливы без косточек с сахаром и соком и измельчите все блендером в однородную массу. Добавьте желатин. Отдельно взбейте творог со сливками. Смешайте их с 2/3 сливовой массы и снова взбейте. Затем вылейте эту массу в форму поверх хлопьев. Остальную сливовую массу вылейте произвольно с помощью ложки и распределите её по поверхности торта. Отправьте его в холодильник до полного застывания. Приятного чаепития! Количество порций: 5 Ингредиенты на 5 порцийТворог — 400 ГраммШоколад черный — 150 ГраммКукурузные хлопья — 100 ГраммСлива (темная) — 700 ГраммСахар — 220 ГраммСок виноградный — 250 МиллилитровСливки — 200 МиллилитровЖелатин — 2 Ст. ложкиРецепт пошагового приготовленияРастопите шоколад, смешайте его с хлопьями и равномерно распределите эту массу по застеленной пергаментом форме. Оправьте её на время в холодильник.Растворите желатин в небольшом количестве теплого сока. Остальной сок, сливы без косточек и сахар поставьте на огонь и варите до мягкости слов. Затем измельчите все в однородную массу с помощью блендера, добавьте желатин и хорошо взбейте.Взбейте творог со сливками, смешайте их с 2/2, сливовой массы. Её нужно предварительно остудить. Снова взбейте блендером.Затем вылейте эту массу в форму поверх хлопьев. Остальную сливовую массу вылейте произвольно с помощью ложки и распределите её по поверхности торта. Затем отправьте его в холодильник до полного застывания.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать торт из сока, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.