Рецепт сырных блинчиков с петрушкой с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Русская кухняТехнология приготовления: ЗасолкаПовод: МасленицаВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 30 порцийКоличество калории: 50 килокалорийПростой пошаговый рецепт сырных блинчиков с петрушкой русской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Блюдо содержит всего 50 килокалорий. Ингредиенты на 30 порциймука 1 ст.молоко коровье 1,5 ст.сыр (твердый) 150 гяйца куриные 2 шт.петрушка 1 пучокразрыхлитель 1 ч. л.сахар 1 ч. л.соль 1 ч. л.масло растительное 1 ст. л.масло сливочное 50 гчеснок 1 зубчикРецепт пошагового приготовленияСыр натереть на мелкой тёрке.Петрушку вымыть, хорошо просушить, мелко нарезать.Муку просеять.Чеснок выдавить через пресс.Яйца взбить миксером с солью и сахаром в пену.Молоко немного подогреть, влить в яичную массу и хорошо перемешать.Затем добавить муку и разрыхлитель, еще раз взбить.Всыпать сыр, чеснок, измельченную зелень и влить масло.И еще раз хорошо перемешать миксером.Жарить блины на разогретой и смазанной маслом (один раз!) сковороде.Готовые блины смазать немного сливочным маслом (по желанию).Блинчики получаются очень вкусными и ароматными.Подавать горячими с молоком или сладким чаем.Приятного аппетита!