Рецепт мяса в мультиварке "Редмонд" с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 2 чКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 94 килокалорийИногда очень хочется запеченного мяса, именно так я и готовил свой кусочек говядины. Мясо запекалось в мультиварке с добавлением моркови, чеснока и ароматных специй. На все про все ушло 60 минут! Вашему вниманию - классический рецепт приготовления мяса в мультиварке Редмонд. Я использовал хороший кусочек говядины, хотя таким же образом можно запекать, например, свинину. Каждая мультиварка имеет индивидуальные параметры мощности и производительности. Именно поэтому лучше всего следить за приготовлением мяса, не отлучаясь далеко (хотя бы первый раз). Удачи! Количество порций: 6-7 Ингредиенты на 6 порцийГовядина — 700 ГраммМорковь — 1 ШтукаЧеснок — 5-6 ЗубчиковМасло растительное — 2 Ст. ложкиГорчица — 2 Чайных ложкиСпеции — 1 Чайная ложкаСоль — 1 Ст. ложкаРецепт пошагового приготовленияВ куске говядины ножом проделываем несколько отверстий. В них закладываем брусочки моркови и цельные зубчики чеснока.Смешиваем 1 ст. л. растительного масла, соль, специи и горчицу. Этой смесью обмазываем говядину со всех сторон. Заворачиваем мясо в пленку и маринуем 1 час, можно оставить на ночь.Смазываем чашу мультиварки растительным маслом. Готовлю в своей мультиварке в режиме «Мясо» 1 час.Готовность проверяется мягкостью мяса и цветом выделяемого сока. Сок должен быть прозрачным, если же он розовый или красный - переворачиваем мясо и готовим еще полчаса.Приятного аппетита!
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту мяса в мультиварке "редмонд"... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
тема замечательная!!!!! Спасибо! уж очень состав понравился. Вечером буду пробовать готовить мясо в мультиварке "редмонд"