Рецепт пирога "Миссисипи" с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка, ПирогиСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Американская кухняПовод: Для детейВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 2 ч 30 минКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 60 килокалорийЭтот торт рассчитан на поклонников шоколада. Замечательный вкус, нежнейший крем и простота в приготовлении – вот далеко не полный список достоинств предлагаемого рецепта. Замечательный торт из американской кухни. Растопите часть шоколада и сливочного масла, смешайте с крошкой печенья и выложите в форму в качестве первого слоя. Второй слой приготовьте из взбитых сливок, сахара, яиц и шоколада. Выпеките в течение 40 минут в духовке. Готовый пирог украсьте взбитыми сливками и присыпкой для пасок. Порежьте на порции и подайте на стол. Приятного чаепития! Количество порций: 8 Ингредиенты на 8 порцийПеченье — 200 ГраммСливочное масло — 240 ГраммШоколад темный — 240 ГраммСахар коричневый — 100 ГраммЯйцо — 4 ШтукиСливки — 1 СтаканРецепт пошагового приготовленияСухое печенье поломайте и измельчите в блендере в крошку.Растопите по 60 грамм шоколада и масла и смешайте с печеньем.Перемешайте и выложите смесь в форму для запекания ровным слоем. Уберите в холодильник на 20 минут.Взбейте яйца с сахаром и сливками. Растопите оставшийся шоколад и масло и введите их в сливочную смесь. Еще раз хорошо взбейте. Получившийся крем вылейте в форму поверх основы и отправьте в духовку на 40 минут при 180 градусах.Готовый пирог украсьте взбитыми сливками и присыпкой для пасок. Впрочем в вопросе украшения полагайтесь на свою фантазию. Порежьте готовый пирог на порции и подайте на стол.
Беру на вооружение Надо будет обязательно приготовить, такой вариант пирога "миссисипи" ещё не пробовала