Рецепт телятины с кабачками с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 237 килокалорийТелятина с кабачками - на первый взгляд простое блюдо, но в нем есть своя изюминка! Все кто попробует - просят добавки=) Блюдо отлично подходит для праздничного застолья. Сочетается с любым гарниром. Готовим телятину с кабачками в домашних условиях. Сперва обжариваем мясо на сковороде до полуготовности. Затем в форму для запекания выкладываем кабачки, лук и мясо, присыпаем специями и запекаем в духовке 40-45 минут. Готовое блюдо не требует дополнительного гарнира, так как и без него получается довольно сытным. Хорошего вам дня! Количество порций: 3-4 Ингредиенты на 3 порцииГовядина — 300 ГраммКабачки — 1-2 ШтукЛук репчатый — 2 ШтукиЧеснок — 3 ЗубчикаПерец чили — 5 ГраммБазилик — По вкусуСпеции — По вкусу (соль, перец, тимьян)Рецепт пошагового приготовленияКабачки нарезаем большими ломтиками.Лук нарезаем тонкими полукольцами.Говядину нарезаем средними кусочками и обжариваем на растительном масле до полуготовности.Измельчаем чеснок.Смажьте форму для запекания растительным маслом. Поместите туда кабачки, присыпьте солью и специями. Сверху выкладываем кольца лука.Кладем обжаренное мясо.Снова присыпаем специями. Добавляем немного измельченного красного перца.Перемешиваем все ингредиенты, сбрызнув растительным маслом. Запекаем блюдо в духовке 40 минут, температура 180 градусов.Готовое блюдо украсьте листочками базилика. Приятного аппетита!
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Ibeuqgfv ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.