Рецепт поджарки к рису с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 25 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 79 килокалорийВкусный и простой рецепт поджарки к рису - для вас! Попробуйте это блюдо, и вы поймете, что даже из простых ингредиентов, которые есть в каждом доме, можно приготовить чудесное дополнение к гарниру! Расскажу вам, как приготовить поджарку к рису в домашних условиях. Это очень просто, и у меня нет сомнений, что у вас все получится с первого раза. Рис сразу приобретает вид завершенного блюда и при этом не обрастае лишними калориями. Так что если вы сидите на диете и устали давиться кашами на воде, вот ваше спасение! Количество порций: 3-4 Ингредиенты на 3 порцииРис — 200 ГраммЯйца — 2-3 ШтукАнис — 1 Штука (звездочка)Лук зеленый — 0.5 ПучкаСоевый соус — 1 Ст. ложкаУксус винный — 0.5 Ст. ложкиМасло оливковое — 2 Ст. ложкиПерец болгарский — 1 ШтукаМорковь — 1 ШтукаСпеции — По вкусуРецепт пошагового приготовленияДля начала хорошо раскалим сковороду с оливковым маслом, измельченным чесноком и анисом. Это пропитает масло особыми ароматами, и блюдо будет вкуснее.Анис убираем, теперь добавим мелко порезанные перец, морковку и зеленый лук. Обжарим, пока морковь не зарумянится, а затем быстро вобьем два яйца и перемешаем.Специи, уксус и соевый соус добавим, когда яйца равномерно распределятся по овощам. Поджарим еще немного, а затем всыпем готовый рис и перемешаем.Вот, собственно, и все. Поджарка готова!