Рецепт овощей-гриля по-средиземноморски с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Закуски из грибов и овощейСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 36Количество порций: 7 порцийКоличество калории: 197 килокалорийПростой пошаговый рецепт овощей-гриля по-средиземноморски домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 36. Блюдо содержит всего 197 килокалорий. Ингредиенты на 7 порций500 г баклажанов500 г кабачков2 стручка сладкого красного перца4 больших шампиньона5 столовых ложек оливкового масла2 измельченных зубчика чеснока2 столовые ложки каперсовпучок свежего базиликалимонный соксоль, черный перецРецепт пошагового приготовленияБаклажаны и кабачки нарезать по диагонали на тонкие ломтики.Все овощи слегка смазать оливковым маслом, посыпать солью и перцем.Овощи запечь на гриле, разместить их на большом блюде, сверху посыпать измельченными чесноком, каперсами и базиликом.Сбрызнуть лимонным соком.Подать с теплым хлебом.
@ajndkq, рецепт овощей-гриля по-средиземноморски ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!