Рецепт лимонной курицы под соусом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 117 килокалорийПростой пошаговый рецепт лимонной курицы под соусом домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 40 минут. Блюдо содержит всего 117 килокалорий. Ингредиенты на 5 порцийКурица 8 кусковСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуОливковое масло 4 столовые ложкиЧеснок 1 головкаТимьян по вкусуХересный уксус по вкусуСоевый соус 2 столовые ложкиМед 3 столовые ложкиЛимоны 1 штукаПетрушка по вкусуРецепт пошагового приготовленияПосолите и поперчите куски курицы. Нагрейте оливковое масло в широком сотейнике.Подрумяньте куски курицы на сильном огне по 2–3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки, вместе с чесноком и веточками тимьяна.Щедро плесните уксуса, выпарьте жидкость наполовину. Полейте соевым соусом и медом и хорошо встряхните сковороду, чтобы все соки смешались.Влейте достаточное количество горячей воды и добавьте ломтики лимона. Прокипятите минут 10, чтобы жидкость уварилась до консистенции сиропа. Курица за это время тоже дойдет до готовности.Выложите курицу на блюдо, полейте сверху образовавшимся соусом и присыпьте рубленой петрушкой.
сегодня первый раз готовила лимонную курицу под соусом. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.
Лимонная курица под соусом готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт и пошагово повторить его.