Индейка, запеченная с картофелем

Рецепт индейки, запеченной с картофелем с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Основные блюда
• Сложность рецепта: Несложно приготовить
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 1 час 15 минут
• Количество порций: 2 порции
• Количество калории: 270 килокалорий

Простой пошаговый рецепт индейки, запеченной с картофелем домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час 15 минут. Блюдо содержит всего 270 килокалорий.

Ингредиенты на 2 порции

• Голень индейки 2 штуки
• Картофель 4 штуки
• Оливковое масло 50 мл
• Красный лук ½ головки
• Чеснок 3 зубчика
• Сушеный базилик по вкусу
• Розмарин по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу
• Морская соль по вкусу
• Чернослив 8 штук

Рецепт пошагового приготовления

1. Голени индейки полить оливковым маслом, посыпать солью, перцем, розмарином, базиликом. Добавить нашинкованный лук и разрезанные на 4 части головки чеснока. Хорошо обмазать куски индейки.
2. Уложить мясо на фольгу, сверху положить чернослив.
3. Почистить картофель, нарезать кружочками средней толщины. Также полить маслом, посолить, поперчить, посыпать розмарином. Выложить картофель вокруг индейки.
4. Накрыть мясо с картофелем фольгой, подвернуть края. Поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 45 минут.
5. Вынуть конверт из духовки, разрезать фольгу и поставить снова в духовку подрумяниться на 10 минут при температуре 220 градусов.

 

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

 

я слабо разбираюсь в индейке, запеченной с картофелем, но с этим рецептом вышло очень здорово!

 

я обязательно на днях попробую твой вариант индейки, запеченной с картофелем

 

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила

 

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!