Лапша с индейкой и овощами в кокосово-арахисовом соусе

Рецепт лапши с индейкой и овощами в кокосово-арахисовом соусе с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Основные блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 24
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 194 килокалорий

Простой пошаговый рецепт лапши с индейкой и овощами в кокосово-арахисовом соусе домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 24. Блюдо содержит всего 194 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Эскалоп из индейки 4 штуки
• Зеленая паста карри 1 столовая ложка
• Растительное масло 1 столовая ложка
• Красный сладкий перец 1 штука
• Листовая капуста ½ пучка
• Кокосовое молоко 400 мл
• Зеленый горошек 250 г
• Арахисовая паста 3 столовые ложки
• Свежая лапша для вока 300 г

Рецепт пошагового приготовления

1. Нарежьте эскалопы из индейки тонкими полосками.
2. Хорошо разогрейте растительное масло в воке и подрумяньте индейку 5 минут до золотистой корочки. Затем добавьте пасту карри, нарезанный небольшими кусочками перец и нашинкованную капусту. Обжарьте 5 минут, пока овощи не начнут становиться мягкими.
3. В миске смешайте арахисовую пасту и кокосовое молоко. Добавьте смесь в вок вместе с зеленым горошком и лапшой. Накройте крышкой и готовьте еще 5 минут, пока овощи не станут мягкими и индейка не приготовится. Посолите и поперчите по вкусу.

 

замечательный рецепт! В моей семье любят лапшу с индейкой и овощами в кокосово-арахисовом соусе
Спасибо за прекрасную идею

 

быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

 

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!