Рецепт мусаки по-гречески с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняТехнология приготовления: КарамелизированиеПовод: Новый годВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 50 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 22 килокалорийПростой пошаговый рецепт мусаки по-гречески итальянской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 50 минут. Блюдо содержит всего 22 килокалорий. Ингредиенты на 4 порциибаклажаны 4 шт.картофель 4 шт.фарш мясной 600 гпомидоры 4 шт.перец болгарский 4 шт.сыр (тертый) 400 гйогурт (греческий) 2 ч. л.лук 1 шт.перецРецепт пошагового приготовленияБаклажаны нарезать вдоль полосками и обжарить.Картофель отварить в мундире.Нарезать кольцами помидоры и перец.На противень выложить баклажаны, нарезанный кружочками картофель, фарш, помидоры, перец, тертый сыр.Повторить выкладку еще раз в той же последовательности.Сверху залить йогуртом.Запекать в духовке при температуре 200 градусов около 30 минут.