Рецепт кесадильи с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ПтицаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТехнология приготовления: ГрильПовод: ПикникВремя подготовки: 5 минутВремя приготовления: 25 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 148 килокалорийКесадилья с курицей - простая, но очень оригинальная и сытная мексиканская закуска. Попробуйте, вам наверняка понравится! Ингредиенты на 4 порцииФиле куриное2 штШпинат (рубленый) 120 гЛук репчатый (мелко нарубленный) 1 ст. л.Сыр (тертый) 200 гТортильи4 штМасло растительное рафинированное70 гЧеснок2 зубчикаСольПерец черный молотыйРецепт пошагового приготовленияФиле куриной грудки маринуем за час до приготовления в смеси растительного масла, соли, перца и чеснока. Обжариваем на гриле с двух сторон и отставляем в сторону.Размороженный шпинат слегка отжимаем и перемешиваем с луком и сыром. Солим, перчим, по желанию можно добавить зубчик чеснока. Распределяем смесь на четырех лепешках.Курицу режем брусочками и выкладываем на половине лепешки параллельно краю стола. Закрываем другой частью лепешки и обжариваем на гриле с обеих сторон. Готовую кесадилью режем пополам и сразу подаем на стол.Важно! Начинку кладем непосредственно перед жаркой.