Рецепт простого салата из шампиньонов консервированных с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 209 килокалорийЛегкий, вкусный и одновременно простой салат из шампиньонов консервированных в домашних условиях станет отличным вариантом для ужина или дополнением к основному блюду на обед. Количество порций: 2-3 Ингредиенты на 2 порцииГрибы — 300 ГраммЛуковица — 1 ШтукаМорковь — 1 ШтукаСладкий перец — 3 Штуки (лучше разных цветов)Огурец — 1 ШтукаСвежая зелень — 1 ЩепоткаСоль — 1 ЩепоткаПерец — 1 ЩепоткаОливковое масло — 2-3 Ст. ложекСок лимона — 1 Ст. ложкаРецепт пошагового приготовленияПервым делом необходимо вымыть морковь и залить ее в кастрюле холодной водой. Отправить на огонь и сварить до полуготовности, чтобы она была мягче.Луковицу очистить и нарезать тонкими полукольцами. Добавить щепотку соли и активно размять руками, чтобы вышла горечь. Затем промыть под проточной водой и обсушить. В рецепт приготовления простого салат из шампиньонов консервированных можно использовать также маринованный лук при желании.С грибов слить маринад и выложить их в салатник.Сладкий перец вымыть, очистить от хвостиков и семян и нарезать тонкими полосочками.Морковь остудить, очистить и также нарезать.Огурец вымыть и нарезать длинными полосочками по размеру перца.Вымытую и обсушенную зелень измельчить и также отправить в салатник.Посолить и поперчить салат по вкусу.Оливковое масло соединить с лимонным соком и вылить заправку. Как следует перемешать.После того, как простой салат из шампиньонов консервированных в домашних условиях готов, его нужно отправить в холодильник на 25-30 минут, а затем можно подавать к столу.