Рецепт солянки по-домашнему с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СолянкиСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 25Количество порций: 5 порцийКоличество калории: 63 килокалорийПростой пошаговый рецепт солянки по-домашнему домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 25. Блюдо содержит всего 63 килокалорий. Ингредиенты на 5 порцийСвинина100 гКости говяжьи250 гЛук репчатый1 штОгурцы соленые2 штМаслины5-7 штОливки5-7 штКетчуп2 ст. л.Масло (сливочное) 1 ст. л.Сметана2-3 ст. л.Лимон1/1, частьЛавровый лист1 штРецепт пошагового приготовленияЛук нашинковать, спассеровать на сливочном масле, добавить кетчуп и продолжать пассеровать 5-8 минут.Соленые огурцы порезать кубиками.В кипящий бульон положить пассерованный лук, огурцы, измельченные оливки, а также мясные продукты могут быть различные: мясо, ветчина, телятина, почки, язык, сосиски, колбаса и прочее и специи и варить 5-10 минут.В конце варки при в солянку добавить соль.В тарелку с солянкой положить маслины, ломтик лимона, зелень и подать их отдельно.Приятного аппетита!!!
сегодня первый раз готовила солянку по-домашнему. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о солянке по-домашнему зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о солянке по-домашнему зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!