Греческий пирог с мясным фаршем

Рецепт греческого пирога с мясным фаршем с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Греческая кухня
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
• Технология приготовления: Выпекание
• Нам понадобится: Гриль
• Повод: 1 час

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 149 килокалорий

Сытные пироги нравятся абсолютно всем. Попробуйте приготовить греческий пирог с мясным фаршем.

Ингредиенты на 5 порций

• Слоеное тесто 1 кг
• Мясной фарш 500 г
• Твердый сыр 300 г
• Брынза 300 г
• Укроп 1 пучок
• Петрушка 1 пучок
• Зеленый лук 1 пучок
• Репчатый лук 2 головки
• Яйца 2 шт.

Рецепт пошагового приготовления

1. Фарш обжарьте до готовности.
2. Затем обжарьте 2 луковицы и добавьте в фарш вместе с тертым сыром, брынзой, порезанной зеленью и сырыми яйцами.
3. Разверните слоеное тесто. Половину уложите на противень, сверху выложите начинку и накройте второй половиной теста. Края тщательно запечатайте. Проколите несколько раз вилкой и сверху смажьте яйцом.
4. Выпекайте в разогретой духовке до золотистого цвета около 30 минут.

 

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых