Шпинатовая паста с творогом и мацони - Зеленая встреча

Рецепт шпинатовой пасты с творогом и мацони - Зеленой встречи с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Блюда из макарон
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество порций: 30 порций
• Количество калории: 84 килокалорий

Эта освежающая весенняя закуска покорит за столом всех!
Разделяю встречи по цвету, эта будет зеленой - значит начало нового!
Я уже освоила приготовление мацони, домашнего творога и решила этой весной получить много новых встреч от судьбы, для этого одела свой завтрак в зеленый цвет. Предлагаю творожную пасту со шпинатом и мацони, уверена она поднимает настроение и дарит желание жить, так как шпинат несет живую энергию, а мацони усиливает ее!

Ингредиенты на 30 порций

• Творог 200 гр
• Шпинат 200 гр
• Чеснок 1 зубч.
• Поваренная соль по вкусу
• Мацони 50 гр

Рецепт пошагового приготовления

1. Домашней творог размять вилкой
2. Шпинат перебрать и помыть
3. Шпинат обдать кипятком и минуту проварить в соленой воде
4. Шпинат откинуть от воды, даже отжать, чтобы не было излишней жидкости, дабавить пропущенный через пресс чеснок
5. Пропустить эту массу шпината и чеснока через блендр
6. Подготовим мацони
7. Смешиваем шпинатную массу, творог, мацони и пропускаем через блендр
8. Пробуем на вкус, добавляем соль, на свое усмотрение специи
9. Можно взять ветчину и положить шпинатную массу на ее ломтики
10. Получайте аппетит!
11. Не успела сдалать фото всех ингредиентов вместе, поэтому пришлось посылать все отдельно, ну уж извините меня, как то упустила этот важный момент. Надеюсь Вам все понятно и так?

Хозяйке на заметку

Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить н...
Если петрушку ополоснуть в теплой воде, она станет ароматнее.
Необязательно чеснок класть непосредственно в салат. Можно натереть чесноком салатницу.
Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.
Избавить баранину от специфического запаха поможет следующая процедура. Положите баранину в молоко на один час. После выньте и смажьте измельченным чесноком.
Лучше всего цветная капуста тушится в молоке.
Самые вкусные салаты получаются именно те, которые приготовлены из сезонных продуктов. То есть для них нужно приобретать все в свое время. Если речь идет о тыкве, то ее берут осенью. Если о помидор...

 

@ВикторияИ, рецепт шпинатовой пасты с творогом и мацони - зеленой встречи ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

 

обалденный!
сегодня или завтра повторю.

 

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

 

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

 

Очень понравился состав шпинатовой пасты с творогом и мацони - зеленой встречи, все отлично должно сочетаться!